スパイス使い切り

チリコンカン お料理Diary

ちょっとずつ残ったスパイス類を使い切りたくてチリコンカンに。一時インド料理にはまっていた時に買ったクミン、ナツメグを使い切れた!

チリコンカン、冬瓜のサラダ、小松菜のおひたし

キドニービーンズは大豆に比べて脂質が低いのが嬉しい。乾物が手に入りにくいのが難点。缶詰しか見たことないな。

チリコンカンのレシピはこちら↓からいただいた。

自宅でアメリカ気分!チリコンカンの基本レシピ&アレンジ15選 - macaroni
「チリコンカン」はアメリカで親しまれている国民食。豆と肉をトマトでピリ辛に煮込んだ、親しみやすいメニューです。今回は、チリコンカンの基本レシピと人気アレンジ15選をご紹介します。どのレシピも簡単なのに味は本格的!

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