アジア料理つながり

ナシゴレン お料理Diary
ナシゴレン、エリンギのポン酢炒め、大根の甘酒漬け、煮豆、ベビーリーフサラダ

スイートチリソースの甘みと唐辛子の辛さがマッチしてておいしい。

在宅勤務の夫が別室で食べた後、キッチンに食器を返しに来て言った。

「インドネシアのガパオライスっていうやつ?」

惜しい。

ガパオライスはタイ料理で白ご飯。

ナシゴレンはインドネシア料理で炒飯。

実は私も今まで区別がついてなかったけど、自分で作ったから今後は混同しなくなるかな。

インドネシア料理 旨辛ナシゴレン 作り方・レシピ | クラシル
「インドネシア料理 旨辛ナシゴレン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。インドネシアのチャーハン、「ナシゴレン」を手に入りやすい材料で再現したレシピです。ご自宅でいかがですか?スパイスの香りが食欲をそそります。食材の様々な食感も楽しめる一品です。とても美味しいので是非作ってみてくださいね!

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