一人用鍋が重宝

みそ煮込みうどん お料理Diary
みそ煮込みうどん

最近の我が家では一人用鍋が大活躍。

夫と私で食べる時間が違う時は、それぞれの材料を鍋にセットしておき、食べる時につゆを注いで火にかける。一緒に食べるときもそれぞれの一人鍋で食べる。具材の追加はなし。洗い物は鍋が二つになる分増えるけど、自分のペースで食べられ、食材も均等に分けられて精神衛生上いい(一つの鍋を二人でつついていて、それ私が食べるつもりだったのに~、がない)。

ついでに言えば、COVID-19の感染予防にもなるな。料理は一人分ずつ小分けが推奨されてるっぽいし。

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