今日作った料理(鶏の塩焼きおかずサラダ)

鶏の塩焼きおかずサラダ お料理Diary
鶏の塩焼きおかずサラダ、ポテトサラダ、かぼちゃのポタージュ

この日もおかずサラダ。副菜にポテトサラダが付いててダブルサラダ?と思ったが、ポテトサラダって自分の中ではあまりサラダ感がないので、まあよしとする。

それにしても、ご飯のおかずにならないものばっかりだった。おかずを食べてご飯を食べるときの違和感(笑)。パンの方が合うだろうな、と食べ始めてから気が付いた。ガーリックトーストなんかがあればよさげな感じだ。

昼ごはん

豚こまとさつまいものオイスター炒め

豚こまとさつまいものオイスター炒め、トマトサラダ、ほうれん草白あえ

冷凍庫にずっと残っている豚肉を使いたくて、さつまいもと合わせてみたら結構いける。豚肉+オイスターだれは間違いないな、うん。

レシピはこちら↓

豚こまとさつまいものオイスター炒めのレシピ
さつまいもの甘みとオイスターソースのコクでご飯が進む一品です!材料:豚こま切れ肉、さつまいも、オイスターソース、酒、砂糖、黒ごま、片栗粉

Hits: 38