夏メニュー

主菜のレシピ

蒸しなすとささ身のピリ辛あえのレシピ

火を使わないので暑い夏にぴったりのピリ辛メニュー。レンジでささみを柔らかく、均等に火を通すコツも。
副菜のレシピ

空芯菜のしょうが炒めのレシピ

夏に美味しい空芯菜を、香ばしく揚げ焼きにしたしょうがと合わせた炒め物です。
レシピ

つるむらさきの煮びたしのレシピ

つるむらさきをさわやかな新しょうがと合わせて。ひんやりとろっと、暑い夏にぴったりの一品です。
主菜のレシピ

鶏となすのトマト煮込みのレシピ

香ばしく焼きつけた鶏となすをトマト缶でさっと煮込む、簡単レシピ♪なすの皮の紫色が変色しないコツも!
副菜のレシピ

パリパリゴーヤーのツナサラダのレシピ

ゴーヤのパリパリ感を楽しむあっさりサラダです。塩もみしてツナ缶と混ぜるだけなのに簡単おいしい♪
副菜のレシピ

オクラとコーンの中華あえのレシピ

オクラとコーンをさっぱりとした冷やし中華風のたれと合わせた和え物の作り方です。
ご飯・麺のレシピ

肉みそそぼろの混ぜうどんのレシピ

こっくりした肉みそのそぼろに、大葉の香りを加えた冷やしうどんの作り方です。